♥BIZCOCHO RÁPIDO DE ISASAWEIS♥

Esta receta me sorprendió mucho cuando la vi, me parecía imposible que de una fácil y rápida elaboración pudiera salir algo digamos "comestible", pero cual ha sido mi sorpresa al probar el bizcocho y ver que estaba muy rico, aquí os dejo el paso a paso de un bizcochito para improvisar cuando nuestro cuerpo nos pide algo dulce.

Ingredientes

1 huevo,

1 cucharada de aceite,

2 cucharadas de cacao, puede ser cola cao, nesquik, o incluso como yo puse chocolate instantáneo a la taza,

2 cucharadas colmadas de azúcar,

2 cucharadas colmadas de harina,

1 pizca de levadura Royal

( las cucharadas son soperas)

Elaboración

En un tazón un poco grande ponemos el huevo,

la cucharada de aceite, 

las 2 cucharadas de leche,

2 cucharadas de cacao,

las dos cucharadas colmadas de azúcar,

removemos bien con un tenedor, hasta que veamos que el huevo haya quedado bien batido y quede una pasta homogénea,

cuando veamos que está cremoso, le añadimos dos cucharadas de harina,

y una pizquita de levadura Royal,

removemos todo enérgicamente con el tenedor,

batiremos con el tenedor hasta que veamos que nos queda una crema lisa y sin grumos,

lo ponemos al microondas a temperatura máxima durante 2 minutos, mi microondas es normal, y con ese tiempo fue mas que suficiente, así salió,

el bizcocho rápido ya está hecho, esperamos unos minutos a que se enfríe un poco y le pasamos un cuchillo alrededor para desmoldarlo. Os aseguro que el resultado es increíble, mejor comerlo recién hecho, pero yo probé con otro a guardarlo con papel film para el día siguiente y todavía estaba muy comestible.

¡¡¡ que aproveche y a disfrutarlo !!!

MaRiSa*