¿Y por qué no un Tocinillo De Naranja???. Sorprendida de los resultados, aquí os dejo la receta. Muchísimo mas fácil de lo que podáis imaginar.
Ingredientes
6 Huevos tamaño L.
200 grs. de azúcar.
El zumo de 3 naranjas.
Azúcar para caramelizar el molde.
Nata Montada y naranja para decorar.
Elaboración
Hacemos el caramelo y bañamos el fondo del molde.
Batimos los 6 huevos enteros con el azúcar hasta que blanquee.
Añadimos el zumo de las 3 naranjas, lo añadimos y seguimos batiendo. Lo vertemos en el molde.
Cortamos rodajas de naranja intentando que quede por alrededor la menos capa blanca posible porque sino, nos amargueará y ponemos los trozos por encima. Podemos poner dos capas.
Lo cocemos en el horno al baño maría, a 170ºC durante 45 minutos. Antes de sacarlo miramos que esté bien cuajado, si vemos que le hace falta unos minutos mas, lo dejaremos que siga la cocción.
El Tocinillo De Naranja ya está hecho. Lo desmoldamos, lo ponemos en una fuente y lo presentamos acompañado de nata montada y rodajitas de naranja. Como habéis podido ver...mas facilón y rápido, imposible. En la parte de arriba nos quedará el flan con sabor a naranja y abajo nos quedarán los trozos de naranja cocida mezclada con flan. Uhmmmm...para chuparse los dedos.
¡¡ que aproveche y a disfrutarlo !!
MaRiSa*
Con naranja debe estar de muerte el tocinillo ¡¡¡ Saludos
ResponderEliminarpues sí que está rico, Belén, una sabor diferente y muy suave para el paladar. Besos preciosa.:D
EliminarUn manjar de dioses guapa.Besossss
ResponderEliminarrealmente los flanes, sean del sabor que sean a todo el mundo gustan, este gracias a la naranja tiene un punto que le encanta al paladar. Besetes guapa. :D
Eliminarbienvenido seas al blog Francesco, por supuesto que no me importa que compartas la recetas, como podrás comprobar, es un postre muy rico, creo que usamos muy poco algo tan rico como las naranjas y que si pensamos bien, nos pueden ser de gran utilidad a la hora de hacer postres. Un abrazo y espero seguir viendote por aquí, ahora me paso por tu blog. :D
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