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domingo, 18 de septiembre de 2011

♥ISABELLAS♥

Ingredientes

Una base de hojaldre
Una manzana
Pasas de Corinto
Nueces picadas
Piñones
Coco rallado
Un huevo
Azúcar
Canela

Elaboración

Ponemos las pasas a hidratarse en agua caliente, yo las puse en moscatel por darles un poco más de sabor,


Extendemos la masa de hojaldre y le echamos abundante azúcar y canela,


Repartimos por encima la manzana rallada, las pasas, las nueces picadas, los piñones y el coco,


Cuando esté todo bien repartido, lo enrollamos como si fuera un brazo de gitano,


Lo envolvemos en papel film y lo ponemos en la nevera una media hora o una hora para que la masa se endurezca un poco y luego nos sea mas fácil cortar las rodajas,


Cortamos en rodajas del tamaño de un dedo o dos, batimos el huevo y con un pincel lo ponemos por encima y les echamos azúcar, las ponemos al horno precalentado a 200º durante media hora o quizás un poquito más, hasta que veamos que están doradas,


Nuestras Isabellas ya están hechas, y por cierto, estaban riquísimas. 


¡¡¡ Que aproveche y a disfrutarlas !!!



MaRiSa*










3 comentarios:

  1. Dios qué rico!! He descubierto esta tarde tu blog y ya estoy suscrita porque me encanta!! Te voy a dejar la dirección del mío por si le quieres echar un vistacín. Un abrazo y encantada de conocerte a tí y a tus recetas
    www.unespiritumuyaspero.blogspot.com

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  2. Tienen una pinta increíble, a ver cuándo la pruebo!!!

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Gracias por vuestras visitas y comentarios. Si tenéis alguna duda sobre alguna receta, poneros en contacto conmigo en mi página de Facebook Marisa Montaner.